餅つき
早いものでもう31日。大晦日‥。
昨日、年末の締めくくりとして、懇意にしている重量屋サンの所へ出かけた。
毎年30日、仲間総出の餅つきが始まる。準備も大変だろうが、決まった日に毎年行う餅つき。
それを実行している親方も大変だと何時も感心している。その日を狙って10時ごろに出かけて行き、餅つきをさせて貰うのが私の年納めとなっている。
ドラム缶に薪を焚き、暖をとり、釜で蒸篭(せいろ)にいれたもち米が蒸しあがるのを待っている。和やかな風景である。毎年の事なので顔ぶれも知っている人ばかり、挨拶を交わし、蒸しあがった「せいろ」が石臼に!。何もいわず、杵を取り、待ってましたとばかりに早速、こねにかかる。ある程度コネ上がると、返しの人と呼吸を合わせ、餅つきを始める。
掛け声を掛けながら、最初はゆっくりと、そして、おもいっきり杵を下ろす。「パーン」いい音がはじける。この快い音で私も満喫!来た甲斐があった!最初だから一気に突き上げる。
いい汗をかきながら,2回・3回と突く‥。自慢の筋の煮込みを戴きながら今年もいい思い出を作ることが出来満足!
そして今日は、我が家の大掃除!。
長くて短かかった一年間の感謝をこめて、今日で私のブログの書き納め。感謝‥‥!

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